• 2005-11-01

    醋浸香蕉调理肠胃 - [生活知识]

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      女士当然不想呷醋,不过醋的用途实在太广泛,不只可作为调味料,更可用以杀菌或清洁,所以几乎每个家庭都必备一瓶醋。不过,你又知不知道,原来醋亦有美容及调理肠胃的功效?   很多人都说,早晚饮用加了二茶匙醋的水有养颜作用,不过这样喝未免太乏味,不妨加些生果,不只味道更好,而且亦更有益。   方法是以三天的分量计。先准备六条香蕉,将之切细条后放入玻璃容器,然后倒入约500毫升的天然醋(记住每天需用新醋,用甚么醋没有规限,一般以苹果醋味道最好),醋的分量必须盖过香蕉。接着在上面放上柠檬片,防止氧化变质,最后就将这盆「香蕉醋」放入雪柜冷藏。   要调理肠胃,可在每日早餐前及晚上空腹时,吃一条「浸醋香蕉」,另外亦可将一茶匙的「香蕉醋」加水饮用,味道不只更富果香,而且对防止便秘及胆固醇过高等问题亦非常有效,大家不妨试试。 用醋浸香蕉,早晚食一条,有调理肠胃之效。

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